San Valentino

Venerdì 14 Febbraio 2020

a Cena.

MENU’

Aperitivo con Spumante e nuvola di pane
con patè di carni bianche e mousse di baccalà.

Flan di funghi con fonduta di pecorino e crostino con erbe aromatiche;
Panzerotti con stracciatella e cime di rapa;
Polentina di farro con peperone di altino e salsiccia;
Tagliere di formaggi con composta di cipolle;
Zeppoline alle erbe aromatiche.

Ravioli di ricotta con salsa di pomodoro alla maggiorana.
Maiale alle prugne con salsa alle noci;
Patate al coppo con mirto e rosmarino;
Insalata invernale con aceto al mosto cotto.

Tortino tiepido di mele e mandarino con gelato alla vaniglia e croccante di mandorle

Vino, caffè, cordiale.

30€ a persona

.
E’ cortesemente richiesta la prenotazione ai nostri CONTATTI.
.
.
N.B.\ Eventuali ALLERGENI.
È richiesto, in caso di intolleranze o allergie agli eventuali prodotti, di comunicarlo al momento della prenotazione.
.
Elenco allergeni che potrebbero essere presenti nei piatti:
CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut, i loro ceppi e i prodotti derivati;
UOVA e prodotti a base di uova;
ARACHIDI e prodotti a base di arachidi;
SOIA e prodotti a base di soia;
LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio);
FRUTTA a GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti;
SEDANO e prodotti a base di sedano;
SENAPE e prodotti a base di senape;
SEMI di SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo;
ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI;
LUPINI e prodotti a base di lupini;
PESCE e CROSTACEI.
NEWS