Cena di S.Valentino

14 febbraio 2019

MENU’

Sprizz al Cerasuolo
con zeppoline alle erbe aromatiche;

Flan di carciofi;
Panzerotto con cime di rapa e stracciatella;
Vellutata di pomodoro con mousse di olive;
Patè di carni bianche con pizzelle salate;

Insalata Invernale con finocchi, arance, noci, verza rossa e aceto al mosto cotto;
Ravioli di ricotta ed erba cipollina con crema di piselli;
Maiale gratinato al profumo di mandarino;

Mousse di cioccolato fondente ai lamponi con biscotti alla lavanda.

Vini dai nostri campi, Caffè,
Cordiale dell’Elcine.

tutto compreso 28 € a persona